Ficha Micológica
   (José Cuesta y Jorge Jiménez) 
Astraeus hygrometricus    (Pers.) Morgan - (1889)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: Antonio Gómez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: José Antonio Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: Jorge Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: Jorge Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Parte inferior. (Foto: Jorge Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: Jorge Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: Jorge Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: José Antonio Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: José Antonio Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: José Antonio Jiménez)
Astraeus hygrometricus
Astraeus hygrometricus (Foto: José Antonio Jiménez)
Taxón en Catalogue of Life: 2016 Annual Checklist
 
Lycoperdon stellatus Scop. 1772
Geastrum hygrometricum Pers. 1801
Geastrum vulgaris Corda 1842
Geastrum stellatum (Scop.) Wettst. 1885
Astraeus hygrometricus var. hygrometricus (Pers.) Morgan 1889
Astraeus stellatus (Scop.) E. Fisch. 1900
Lycoperdon stellatus Scop. 1772
Popularmente:
E:Higrométrico, estrella de tierrra higrométrica, pedo de zorra / Vc: Izarputz higrometro / Ct: Estrelleta / It: Fungo barometro / Fr: Astrée hygrométrique / En: Barometer earthstar / Gr: Gemeiner wetterstern, wetterstern
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Carpóforo: Germina semienterrado, semihipogeo, y es de forma más o menos esférica, globosa, de 1 a 3 cm. de diámetro. Al madurar se rompe la capa externa o exoperidio, y adopta forma de estrella con 5 a 15 lacinias o puntas -a veces más-, que se abren con tiempo húmedo, y se cierran con seco. Esta acción le confiere al exoperidio la característica de ser higroscópico. Exteriormente es de color crema, e, interiormente, ocre que oscurece a marrón oscuro con el tiempo. Al desplegarse las lacinias, el diámetro de la seta puede llegar a los 7 cm.
 
Cuando está abierto, deja al descubierto la segunda capa o endoperídio, el cuerpo fructífero, que se mantiene de forma esférica aplastada y de color crema, similar al exterior del exoperidio.
 
Ambas dos capas son consistencia coriácea y delgadas.
 
- Gleba: El endoperidio como hemos ya hemos dicho, esférico, mide de 1 a 3 cm de de diámetro y en su interior está la gleba, de color crema sucio, que, al madurar, se convierte en esporas marrón-rojizas, que son expulsadas por una apertura irregular, opérculo u ostiolo, situada en su parte superior y que rasga radialmente.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: Marrón oscura.
- Esporas: Esféricas, verrucosas, hialinas. 7 a 11 µm.
 
HABITAT:
Es una especie bastante abundante, que brota durante casi todo el año. Esta abundancia es debida, entre otros motivos, a que son especies con una larga vida, meses, por lo que es más fácil encontrarlas. Aparece en grupos con numerosos ejemplares.
 
COMESTIBILIDAD:
- No es comestible, la textura coriácea que adopta el carpóforo una vez que rompe en forma de estrella la hace poco recomendable. Parece que en países de Asia oriental se consume en estado inmaduro, de "huevo", esto es antes de rasgarse, y está considerado un muy buen comestible. Nosotros no lo hemos comprobado.
 
COMENTARIOS o CONFUSIONES:
Con otras especies mucho más raras del mismo género. Hay más posibilidades de confundirse con taxones del género Geastrum, también con forma de estrella:
 
Geastrum rufescens Persoon, también conocida como Geastrum vulgatum Vittad., más carnosa, no higroscópica, de colores más claros y con un opérculo definido y enmarcado.
 

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I
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Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus

Astraeus hygrometricus