Ficha Micológica
 Coprinopsis nivea
  (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo  -  (2001)
Coprinopsis atramentaria
Coprinopsis nivea (Foto: Jorge Jiménez)
Coprinopsis atramentaria
Coprinopsis nivea (Foto: José Cuesta Cuesta)
Taxón en Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist
 
Agaricus niveus Quél. 1884
Coprinus niveus (Pers.) Fr. 1838
Coprinus niveus subsp. niveus (Pers.) Fr. 1838
Coprinus niveus var. niveus (Pers.) Fr. 1838
Coprinus latisporus P.D. Orton 1972
Popularmente:
E:Coprino blanco - Coprino de nieve - seta de estiércol / Vs: / Ct: / En:Snowy Inkcap / Fr: Coprin blanc de neige / S: / D: Snehvid blækhat / Gr: Schneeweißer Dungtintling, Schneeweißer Tintling.
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Son pequeños, desde 3 a 5 cm. de alto por 1 a 3 de diámetro. Inicialmente ovoide, que evoluciona a campanulado más o menos extendido. Su cutícula es color blanco puro, con un recubrimiento de aspecto algodonoso, de copos de nieve. Margen irregular, flocoso y delicuescente.
 
- Láminas: Adherentes, numerosas, apretadas, con lamélulas, de color blancuzco que se oscurece progresivamente a negro. Delicuescentes.
 
- Pie: Cilíndrico de 1-7 de altura por 0,5-1 cm. de diámetro. Es frágil, quebradizo, blanco, y decorado de igual manera que el sombrero pero con los copos algodonosos más pequeños.
 
- Carne: Blanca, escasa, sin olor ni sabor apreciables y muy delicada.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: Negra.
- Esporas: Elipsoidales de perfil y "limoniformes" fontalmente, 12-19 x 11-15,5 x 7,5-9 µm. Lisas, con poro germinativo ligeramente excéntrico.
- Basidios: Tetraspóricos. De 25-40 x 12-16 µm.
 
ECOLOGÍA:
- Brota en verano y otoño sobre excrementos de rumiantes, o suelos muy nitrogenados, individualmente o en grupos poco numerosos.
 
COMESTIBILIDAD:
- Sin valor culinario, la escasez e inconsistencia de la carne y su pronta delicuescencia le hacen inapropiado para la cocina.
 
CONFUSIONES:
- Parecido es el Coprinopsis pseudonivea (Bender & Uljé) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001, más pequeño, con las escamas algodonosas de color rosáceo.
 
- El Coprinopsis cothurnata (Godey) Redhead, Vigalys, Moncalvo, Johnson & Happle, más pequeño, es parecido al inicio, cuando es todo blanco, luego se estría y los copos que le cubren son ocres.
 
COMENTARIOS:
- Conocido como Coprinus niveus (Pers.) Fr., hoy es Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, después de trabajos publicados en 2001 por los micólogos, Redhead, Vilgalys y Moncalvo, que han reubicado muchos taxones de Coprinus a otros géneros, en este caso al Coprinopsis.
 
- El aspecto y color de copos de nieve que envuelve el carpóforo le da el nombre de "nivea".

Jorge Jiménez Santos  

 
BASIDIOMYCETES
ÍNDICE