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Guía Micológica Ficha de especies (por José Cuesta y Jorge Jiménez)
Hygrocybe coccinea
(Schaeffer:Fries) Kummer
Hygrocybe coccinea Scopoli:Fries
Popularmente: E:Hygrocybe escarlata / Vc:Ezco gorri-txiki / En:Golden-spotted waxy cap / Fr:Hygrophore écarlate / S:Blodvaxing / Fl:Punavahakas / Ch:Voskovka šarlatová
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 Hygrocybe coccinea (Foto: J. Cuesta) |
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Globosos, que evolucionan a acampanado, en casos casi convexos. Es de un atractivo y característico rojo escarlata-cereza, que con la madurez adopta tonos amarillentos. De diámetro alcanza desde los 2 a los 6 cm. La cutícula es de aspecto húmedo, no viscosa y lisa. El margen, a veces estriado, es incurvado a plano y del mismo color que la cutícula.
- Láminas: Adheridas o escotadas con un delgado filamento decurrente, de color rojo con arista amarillenta. Son anchas y espaciadas con lamélulas.
- Pie: Cilíndrico, hueco, radicante, fusiforme y suave. Es aplastado con un canal longitudinal y del mismo color que el sombrero, quizás algo más claro. En su base siempre es blancuzco.
- Carne: Quebradiza, roja o ligeramente amarillenta, escasa y delgada. De olor escaso y sabor dulce.
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: Blanquecina.
- Esporas: Elipsoidales, hinalinas, lisas de 7-11 x 4-5,5 µm. y no amiloides.
- Basidios: Tetraspóricos.
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 Hygrocybe coccinea (Foto: J. Cuesta) |
 Hygrocybe coccinea (Foto: J. Cuesta) |
ECOLOGÍA:
- Es una especie escasa que aparece en otoño en prados y praderas no abonadas.
COMESTIBILIDAD:
- Es comestible, de poca calidad, que unido a su escasez hace que no recomendemos su recolección. En resumen, carece de interés culinario.
CONFUSIONES:
- Se puede confundir con otros Hygrocybes como el H. punicea, de mayor tamaño y con colores mucho menos brillantes. Otros como el H.miniataa o el H.coccineocreata, tienen pequeñas escamas negruzcas.
COMENTARIOS:
- Existe una variedad la H.coccinea var. unbonata, con un pequeño mamelón.
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