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Guía Micológica Ficha de especies (por José Cuesta y Jorge Jiménez)
Lactarius lacunarum
Romagnesi es Hora
Popularmente:
Vc:Esneki gibelkolore / S:Dyriska / Fl:Rutarousku
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Lactarius lacunarum (Foto: Fernando Rey) |
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Evoluciona, como en casi todos los lactarius, de convexo a extendido y finalmente deprimido en al centro. De hasta 8 cm. de diámetro, tiene una cutícula de color rojo anaranjado uniforme y algo degradado -más claro hacia el perímetro- y no zonado. Su margen es excedente y algo festoneado. Cutícula higófana que ecentúa su color cuando está húmeda.
- Láminas: Apretadas, adnatas o ligeramente decurrentes, con lamélulas, de color crema claro que oscurece ligeramente con la edad apareciendo también zonas herrumbrosas. Tiene un latex blanco que amarillea lentamente.
- Pie: Cilíndrico, quebradizo como el yeso, de hasta 5cm. de longitud por 0,8 cm. de diámetro. Del mismo color que el sombrero.
- Carne: De color blanco cremoso, parecido al de las láminas. Olor suave y agradable y sabor dulce que se vuelve ligeramente acre.
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: Blaquecina-cremosa.
- Esporas: Elipsoides, con verrugas y cretas amiloides, de 6-8 x 5-7 µm.
- Basidios: Tetraspóricos.
ECOLOGÍA:
- Aparece en verano y en otoño en zonas húmedas, principalmente bajo fondosas y menos en coníferas.
COMESTIBILIDAD:
- No es un buen comestible, aunque en algunas zonas se consume. Nosotros no lo aconsejamos.
CONFUSIONES:
- Con otros Lactarius parecidos como el L.auranticus , de color más claro y latex inmutable, el L.hepaticus, de color más rojizo y que aparece bajo coníferas.
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