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Guía Micológica Ficha de especies (por José Cuesta, Jorge Jiménez)
Stropharia aeruginosa
(Curtis ex Fries) Quélet 1872
Agaricus aeruginosys Curtis 1786
Pratella aeruginosa (Curtis) Gray 1821
Psilocybe aeruginosa (Curtis) Noordel. 1995
Popularmente:
E: Estrofaria verde / Vc: Sorgin berdeska / Fl: Viherkaulussieni / S: Ärggrön kragskivling / En: Verdigris Agaric / D: Grünspan-Träuschling / Ch: Límcovka medenková
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Stropharia aeruginosa (Foto: Fernando Rey) |
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Son de un tamaño mediano, aproximadamente de 4 a 10 cm de diámetro, con una forma hemisférica que evoluciona a convexa o aplanada y con un grueso mamelón obtuso más o menos evidente. La cutícula brillante y viscosa, de color verde grisaceo que se tranforma en azul verdoso en el borde. Al principio tiene unas escamas blancuzcas, flocosas, que desaparcen con el tiempo. Igualmente el color del sombrero, en su madurez, adopta tonalidades más suaves y amarillentas. Es mucilaginosa, especialmente en tiempo húmedo, y separable en toda su extensión de la carne. Tiene un margen excedente, decurvado, con restos blanquecinos flocosos de igual consistencia que las escamas del sombrero.
- Laminas: Son adnatas, gruesas, medianamente apretadas, con lamélulas, al principio de color gris claro y después violaceo, con la arista más clara.
- Pie: Cilíndrico, de 6 a 10 cm. de altura por 0,5 a 1 cm de diámetro, hueco, viscoso y normalmente curvado por la parte baja. De color azul-verdoso muy suave. Tiene un anillo membranoso, blancuzco, que se colorea de púpura cuando caen sobre él las esporas. Por encima este es de textura lisa y por debajo escamado.
- Carne: Poco consistente, de color verde blanquecino. De olor inapreciable en casi todos los ejemplares, en algunos se aprecia un ligero olor a rábano. Su sabor, fungico, recuerda también al de la hierba.
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ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: De color pardo-púrpura.
- Esporas: Elipsoidales, no amiloides, lisas, de 7-9 x 4-5 micras. Tienen un poro germinativo apical poco apreciable.
- Basidios: Tetraspóricos y claviformes.
- Cistidios: Situados en el margen de las láminas son claviformes.
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Stropharia aeruginosa (Foto: J. Jiménez) |
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Stropharia aeruginosa (Foto: J. Jiménez) |
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Stropharia aeruginosa (Foto: Fernando Rey) |
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ECOLOGÍA:
- Aparece en bosques de coníferas o planifolios, siendo menos común en prados y pastizales. Es bastante común fructificando en otoño e incluso en veranos suaves y lluviosos.
COMESTIBILIDAD:
- No tiene valor culinario apreciable. Hemos combrobado literatura en que aparece como especie comestible, pero simpre con muy baja calificación.
CONFUSIONES:
- Se puede confundir con otras Stropharias:
- Stropharia albocyanea (Fr.) Quél., que es más pequeña y frágil, de color más azulado y prefiere las praderas que los bosques. Para algunos micólogos son la misma especie.
- Stropharia cyanea Orton, que tiene un sombrero de color más azulado, es menos viscoso, y sus láminas tienen la arista del mismo color.
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Stropharia aeruginosa (Foto: Fernando Rey) |
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Stropharia aeruginosa (Foto: J. Jiménez) |
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Stropharia aeruginosa (Foto: J. Jiménez) |
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